圆形凉皮机用220v或者380v电压、水循环导热，主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品机械卫生标准，能为客户生产出和手工制作一样的圆形凉皮，而不是像其他凉皮机一样先生产成长方形的凉皮再进行切料，更加节省原料，出料速度更快质量更好。
圆形凉皮机使用方法：
首先检查凉皮机内是否有异物，及时清理干净，生产食品的机械尤其要保证设备的清洁，必要时将蒸汽清洁一边再开始生产。确保机器完全清洁后接通电源，将提前和好的面水倒入设备的储料仓中盖上盖子，其余过程皆由圆形凉皮机自动生产即可。在保证面水足够的情况下，产量每小时可达1000张，凉皮直径28-43公分。
凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，还不太卫生，生产出来的凉皮产量也远远比不过圆形凉皮机的产量。因此投资圆形凉皮加工，生产真正口感好的圆形凉皮是一项没有风险而且发展空间非常大的项目。我公司经过反复试验，研制成功了圆形凉皮机，彻底改变了几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺，大大减轻了人们的劳动强度，更加省力省心，实现了圆形凉皮大批量生产的目标。
圆形凉皮机的四种经营方式:
1、可以自己零售，开小吃店用也可对外出售，一斤面粉可以做2斤凉皮，效益可观。
2、直接大批量加工，在各地菜市场做批发商，面向各个小吃店大量低价批发。
3、在城市或者城镇做来料加工兑换，加工1斤凉皮一般收取加工费5角钱。面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜，是大众化食品，市场永不饱和。
4、联系一些凉皮消费量大的场所，如凉皮连锁店、各个饭店、公司食堂等地方做特定的供货商，销路稳定。
圆形凉皮机性能特征
1、操作简便：用家庭220V电源、操作者只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品大大减轻了劳动强度，节省劳动成本。
2、多种功能：调整模具，可生产方形凉皮、圆形凉皮、面皮、米皮、擀面皮等多种产品。
3、结构合理：整机体积适中、造型优美、重量轻性能稳定，占地面积约1.2平方米，对场地大小要求不高。
4、稳定耐用：采用不锈钢板封体,坚固耐用，并且还防锈，即使用久了也不会出现生锈的情况。
当今社会上很多人对凉皮这类小吃已经不是考虑多少钱一碗了，时代变了，现在追求的是味道好不好，口感是否很好。又因圆形凉皮颜色光亮，口感滑溜筋道，可以这样说很多凉皮商家为了吸引各大客户，提高凉皮的回顾率，都坚持使用圆形凉皮，所以现在投资圆形凉皮机是非常有发展前景的。
圆形凉皮机参数：
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型号 |
电压 |
加热功率 |
电机功率 |
机器重量 |
加热方式 |
产量 |
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圆形凉皮机 |
380V |
9kw |
0.5kw |
220kg |
电、锅炉 |
150-200斤/小时 |
